Güvenilir gıda için denetimler sürüyor

Kırıkkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, güvenilir gıda temini amacıyla sahadaki çalışmalarına aralıksız devam ediyor.

DENETİM ÇALIŞMALARI DEVAM EDİYOR

Kırıkkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, halk sağlığını korumak ve güvenilir gıda teminini sağlamak amacıyla denetim çalışmalarına hız kesmeden devam ediyor. İl genelinde yürütülen yıllık numune alma planı kapsamında, üretim noktalarından alınan gıda örnekleri titizlikle toplanarak analiz süreçlerine yönlendiriliyor. Uzman ekipler tarafından gerçekleştirilen numune alma işlemleri sırasında, hijyen ve soğuk zincir koşullarına büyük özen gösteriliyor. Toplanan örnekler, uygun koşullarda muhafaza edilerek ilgili laboratuvarlara ulaştırılıyor. Burada yapılan detaylı analizlerle, gıdaların mevzuata uygunluğu ve insan sağlığına etkileri bilimsel yöntemlerle değerlendiriliyor.

TÜM SÜREÇLER MERCEK ALTINA ALINIYOR

Kırıkkale İl Tarım ve Orman Müdürü, yürütülen denetimlerle ilgili yaptığı açıklamada, “Vatandaşlarımızın sofralarına ulaşan her ürünün güvenli olması bizim önceliğimiz. Numune alma ve laboratuvar analiz süreçlerimiz, şeffaf ve bilimsel temellere dayanıyor. Denetimlerimiz yıl boyunca kesintisiz şekilde sürecek,” dedi. Ayrıca denetim çalışmaları kapsamında sadece üretim yerleri değil, satış noktaları ve toplu tüketim alanları da düzenli olarak kontrol ediliyor. Bu sayede üretimden tüketime kadar olan tüm süreçler mercek altına alınıyor. Kırıkkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, tüketici sağlığını korumak ve güvenilir gıdaya erişimi sağlamak adına denetim, analiz ve bilgilendirme faaliyetlerine kararlılıkla devam edeceğini vurguladı.