Safran kokulu hayaller gerçeğe dönüşüyor

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından 2025 yılı için başlatılan “Kadın Çiftçiler Tarımsal Yeniliklerle Buluşuyor” programı kapsamında Kırıkkale’de önemli bir adım atıldı.

ÜRETİM YAYGINLAŞTIRILACAK

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından hayata geçirilen “Safran Kokulu Hayaller” projesiyle, kentte safran üretiminin yaygınlaştırılması hedefleniyor. Proje çerçevesinde oluşturulan demonstrasyon alanında ilk safran ekimleri gerçekleştirildi. İl Müdürü Fatih Ateş’in yanı sıra müdür yardımcıları, şube müdürleri, teknik personel ve kadın çiftçilerin katılımıyla düzenlenen programda, safran soğanları toprakla buluşturuldu. İlk aşamada, her biri 200 metrekarelik iki ayrı alanda deneme ekimleri yapıldı. Eskişehir Geçitkuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü iş birliğiyle yürütülen proje sayesinde, safranın Kırıkkale’de yaygınlaştırılması ve üreticilere yeni bir gelir kapısı açılması amaçlanıyor.

EKONOMİYE KATKI SAĞLAYACAK

Proje kapsamında ayrıca 20 kadın çiftçiye safran yetiştiriciliği konusunda kapsamlı eğitimler verildi. Eğitimlerini başarıyla tamamlayan kadın üreticilere sertifikaları düzenlenen törenle takdim edildi. Safran soğanları, ülkemizin en önemli üretim merkezlerinden biri olan Safranbolu’nun Safranova bölgesinden temin edilirken, kadın üreticilerin süreci daha yakından gözlemlemeleri için bölgeye teknik gezi düzenlendi.

BÖLGEYE TEKNİK GEZİ DÜZENLENDİ

Kırıkkale İl Tarım ve Orman Müdürü Fatih Ateş, safran yetiştiriciliğinin özellikle kadın çiftçilerden yoğun talep gördüğünü belirterek, projenin ilerleyen dönemlerde daha da geliştirilerek geniş kitlelere ulaştırılacağını söyledi. Ateş, “Safran düşük alanda yüksek verim ve kazanç sağlayan kıymetli bir üründür. Kırıkkale’de bu üretimi yaygınlaştırarak hem kadın çiftçilerimizi destekleyecek hem de bölge tarımına yeni bir değer katacağız” dedi.